文：王智慧 | 葡萄酒在线
关于桃乐丝
自桃乐丝家族在Penedès.种下第一棵葡萄植株起,这个姓氏已于葡萄酒结缘三个世纪有余。始建于1870年,经历了风风雨雨的金字招牌桃乐丝，已稳步将这个企业交接到了第五代手中。
如今的桃乐丝，营业额达到2.4亿欧元（2014年）,共拥有2432公顷葡萄园,其中西班牙 2000公顷,智利400公顷,美国加利福尼亚32公顷,逾1300位员工分布于世界各地。获得过无数的奖项和荣誉，最近更连续两年(2014和2015)被英国著名酒评杂志DrinksInternational评选为“全球第一 最受尊崇的葡萄酒品牌”。
从一开始,出口业务即为公司的主要板块。如今,桃乐丝葡萄酒畅销世界150多个国家。而早在1997年，桃乐丝便作为少有的酒庄公司，进入中国市场。时光荏苒，2017 丁酉年，桃乐丝中国迎来了它的二十周年华诞。
桃乐丝中国二十年，见证着中国葡萄酒市场风云变幻
——1997 年，西班牙桃乐丝集团与长城集团签订合资协议,共同灌装并在中国销售“桃乐丝斗 牛士”系列葡萄酒。此系列产品在 12 个城市发布。公司团队仅 2 人。当时作为少有的酒庄公司,米高·A·桃乐丝先生以长远的发展眼光和自信在这个葡萄酒初级市场安家落户。
——2000 年，上海桃乐丝葡萄酒贸易有限公司成立。团队增至 5 人。
——2002 年，桃乐丝中国在北京设立分公司。团队人数增至 20 人。
——2003 年，桃乐丝中国葡萄酒业务得到全面突破,陆续吸纳了来自世界各地的顶级家族品牌, 其中包括有桃乐丝先生创立的PFV 欧洲第一酒庄世家组织成员:贝加西西利亚、约瑟夫杜鲁安、伊慕酒庄、赛明顿家族; AFFW 澳大利亚第一葡萄酒家族联盟成员:天瑞酒庄、德保利酒庄、翰斯科酒庄。
——2007 年，法国罗思柴尔德男爵酒庄注资成为桃乐丝中国重要股东之一,家族强强联手,也将木桐嘉棣全面推向中国市场。
——2009 年，“咏萄 Everwines”消费者品牌的诞生,标志着除了经销商、零售商、餐饮渠道之外, 桃乐丝中国为终端葡萄酒爱好者消费者带来更加专业优质的服务。迄今为止,全国各地已有九家专卖店,包括上海北京广州南京这些大城市之外,还有山东济宁、广东佛山。
——2016 年，公司营业额破纪录,达到 3,500 万欧元。
——2017 年，桃乐丝中国迎来了二十岁生日,整个公司已从最初的三名员工发展到了近三百名员工。推出了来自宁夏“银色高地”酒庄的新系列 – 世纪勇士, 与此同时, 推出了新鲜品牌“COOLWINES”,勇敢而猎奇的从致力于从加那利群岛、西西里岛、马约卡岛……等全球那些你可能都没听说过的coolplace，甄选独具匠心的小众名家珍酿。
桃乐丝中国执行合伙人费伯安先生 (Alberto Fernandez) 感慨道: “这是一段精彩绝伦的旅 程,我有幸见证了中国葡萄酒行业的兴起,消费者逐渐改变消费倾向,在葡萄酒选择上越来越理智。桃乐丝中国期待下一个跨越,十年、二十年……我们依旧以稳健的步伐,以适应 市场、引领市场的战略为中国葡萄酒市场带来更多精彩。”
周年庆典
5 月16 日,北京三里屯通盈中心洲际酒店,桃乐丝中国二十周年庆典隆重举行,汇集新旧世界 18 个传奇葡萄酒家族，100 余款优中之选佳酿，吸引众多受邀的行业人士、葡萄酒爱好者与之举杯同庆，共同分享二十年的精彩历程。桃乐丝的重点酒款，如“黑牌”玛斯拉普拉那、瑞欧珍藏、特选大城堡、永恒之悦、米尔曼达、菲兰索、韦拉斯科庄园(智利)、米高先生等等，也在活动中亮相。
西班牙桃乐丝酒庄集团第五代兼全球总经理米高?桃乐丝-玛沙瑟克(Miguel Torres Maczassek)表示: “我们非常荣幸桃乐丝在中国二十周年,把我们家族最优质的葡萄酒带 到中国,并和中国的消费者共同成长。”
Miguel Torres Maczassek ，自2012年9月起担任桃乐丝集团总经理
桃乐丝新品发布
为了纪念二十年周年，当天桃乐丝特别推出了两款首发新酒：
桃乐丝神曲红葡萄酒
Torres Purgatori
100%橡木桶陈年15-18个月，2013年份
佳丽酿、歌海娜和西拉混酿
鲜美红色果味，酸度适中，整体平衡。中等酒体，单宁偏于细致优雅，后段一些甘草和烘烤香气。期待过几年有更复杂表现，现在喝也是非常愉悦新鲜好搭餐的酒。
梵登气泡葡萄酒
Esplendor de Vardon Kennett
55%的黑皮诺+40%霞多丽+5%夏瑞洛（Xarel-lo）
手工采摘，整串压榨，12%法国橡木桶发酵，传统法酿造，保留酒泥，瓶中陈年至少30个月。
酸度高，活跃，泡沫细腻，柚子和梨子香气，一些饼干和酵母，整体精细。问及为什么第一款气泡酒不做西班牙最负盛名的Cava，Miguel Torres Maczassek笑答生产Cava所要求的生产技艺还是不够严谨，“因为想要更好的更符合自己期待的口感和品质啊。”
微信号：WINECLOS
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