文：王智慧 | 葡萄酒在线
由澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）主办的澳大利亚葡萄酒大师班昨日在京举行，葡萄酒从业者、爱好者们再次欢聚一堂，品尝了12款来自澳大利亚各产区的风格各异的，代表着澳大利亚历史传承和发展趋势的葡萄酒。
澳大利亚葡萄酒管理局全球教育总监，国际侍酒师协会（International Sommelier Guild）的部门负责人和指导讲师，Mark Davidson现场带领大家简要回顾了澳大利亚的气候和降水，土壤和山脉，以及葡萄酒发展历史，并带领进入了12款葡萄酒的品鉴环节。
当天所品酒款让人印象深刻，来自Victoria的单一马珊，Malaren Vale的歌海娜，Barossa的赤霞珠，Eden Valley的维奥尼，Tasmania的气泡酒。。。个性独特，品质可圈可点，让人感受澳大利亚传统和创新的成绩同时也惊讶于它的多样性。
澳大利亚的葡萄酒产业已经有超过两个世纪的历史，产量和出口量都位居世界前列。我们对它的酒的评价可能更多浅显的停留在高性价比、成功的市场推广、新世界的热情果香与易饮之上。但此次品鉴既让我们加强了对澳大利亚高端酒的认可，也让我们进一步认识到澳大利亚的丰富多样，葡萄酒行业繁荣的理由，以及它未来的发展趋势。
如Mark Davidson现场所提到的，澳大利亚的面积虽然没有中国大，但已经基本装的下整个欧洲。它那么大，有各种各样的气候和地形组合，有各种各样的葡萄酒和令人期待的可能。
